«Дзвели Барака» (прежде «Барака») стоит на проспекте Чавчавадзе с 1994 года. Это грузинская пекарня и кафе: тесто здесь замешивают руками и тут же печут, а горячие блюда готовят на собственной кухне.

Наша история

Больше трёх десятилетий мы работаем для своего района, города и его гостей. Мы по-прежнему готовим по тем же рецептам: аджарский и имеретинский хачапури, мегрельский, лобиани, кубдари, ачма и гурийский гвезели выходят из печи в течение всего дня.

Для большого заказа делаем листы на 20 кусков: лобиани, слоёный или пирог с мясом. Их обычно заказывают за день.